糟溜鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
青鱼洗净切片,先调味,加入适当的生粉,放入冰箱静待入味。
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步骤2/4
与此同时,做其他辅料的准备工作,青豆先用水焯一遍,黑木耳泡开,待用。
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步骤3/4
油温中等时,鱼片一片片放入锅中,
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最后一步
放入辅料,糟卤及调味,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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