快手卡布奇诺☞剩奶油的利用
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。今天我们来利用家里烘焙打发过的多余奶油,制作一杯快手卡布奇诺。
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步骤1/8
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在烘焙制作中,因为计量的把握出入,多多少少会剩余一些奶油,丢掉可惜,吃掉太腻不如保存,留给咖啡。
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步骤2/8
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使用一个容器来存放奶油,家里有冰格的话最好,没有的话就放在大盒子里用的时候按所需取喽。
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步骤3/8
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把奶油依次挤进格子里
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步骤4/8
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哈哈,布丁格子来来凑热闹
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步骤5/8
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套上保鲜袋,封口,以免窜味儿。如果你的冰格有盖子就更好啦。现在,放进冰箱冻起来,随用随取。
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步骤6/8
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不要走开,精彩继续!我端来了浓咖啡
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步骤7/8
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放两三块冻过的奶油进去,我搅啊搅啊,三两下就好啦
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最后一步
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当啷,卡布奇诺来啦。浓郁的奶泡拥抱着咖啡,还可以撒上肉桂粉或可可粉造型图案。不用谢,此做法为您节省了打泡器**元,牛奶*元。下午茶愉快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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