石锅拌饭
33克
37克
39克
500
千卡
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步骤1/5
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把所需的蔬菜和火腿肠都切成丝。
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步骤2/5
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把石锅里面都刷上香油,把适量的米饭放进去铺平,再煎个鸡蛋待用。
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步骤3/5
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锅中放油,油热后把葱花和切好的菜丝、火腿肠丝都放进去煸炒再放点黑胡椒粉、蚝油、盐、生抽,继续煸炒,炒好放到石锅的米饭上就好了。
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步骤4/5
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酸菜切丝(我是用的这牌子的辣酱和韩国酸菜的)。
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最后一步
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把切好的酸菜和辣酱都放在炒好的菜上再放上煎好的鸡蛋,放小火上加热,等石锅发出滋滋的响声时,端下就可以享用了。(我做的这是两人餐)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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