洋葱肉片
20克
33克
44克
475
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
猪腿肉切片,放盐,味精,水淀粉腌制20分钟以上。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱,青椒,胡萝卜切片
-
步骤3/6
点击查看大图
从冰箱里取出肉片,清水冲掉淀粉,挤出多余水分,不滴水即可。煸炒6分熟,即表面发白。盛起待用。
-
步骤4/6
点击查看大图
不粘锅加入食用油,6成热加入胡萝卜片
-
步骤5/6
点击查看大图
胡萝卜煸熟后,倒入青椒和洋葱片,拌炒至5分熟,放少许盐,再倒入事先煸炒过的肉片。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入生抽,根据个人口味,放一勺候柱酱(或者两滴老抽),加一到两勺细白糖,入味后立刻出锅。
为了绿色更鲜艳,青椒水中焯一下,立刻捞起。尽量不放或者少放老抽,颜色太深,不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
洋葱肉片的其他做法
洋葱肉片的相关分类
洋葱肉片的相关推荐
-
青笋肉片
112091人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鱼香鸡蛋
179840人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11616758人看过 -
水煮肉片
24932720人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#丸子汤
139886人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#椒麻萝卜干
79543人看过 -
牛杂火锅
627163人看过 -
#一蔬一饭皆告白#腊肉炒蒜苗
152144人看过 -
#妈妈手中的安心味#香菇肉片炒香菜
167587人看过 -
红烧鱼#我要上首页挑战家常菜#
3259933人看过 -
炒胡豆
58412人看过 -
胡豆
129325人看过