豌豆鸡肉饼+泰国甜辣酱
鸡胸口感比较干,总想找出能够让鸡胸变嫩的方法,鸡蓉饼是一个不错的选择,当然火候也很关键!
24克
211克
62克
1296
千卡
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步骤1/5
把鸡胸剁碎加入黑胡椒、盐、蚝油、淀粉、鸡蛋搅拌上劲。
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步骤2/5
豌豆煮熟备用。
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步骤3/5
将鸡蓉和豌豆搅拌一起就可以了。
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步骤4/5
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平底锅放少许油小火开始煎,将鸡蓉馅团成丸子放入锅中压成小饼。时间不要长,保持嫩嫩的口感,两面金黄即可!
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最后一步
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出锅啦!配上泰国甜辣酱。啧啧啧!看起来就很美味吧!
鸡肉卡路里较低而且能增肌,对于减肥塑形有不错的效果。当然了煎鸡蓉饼要放很少的油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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