艾蒿粑粑
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步骤1/9
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准备好原材料 只拍了部分
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步骤2/9
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熟花生米碾碎 和黑芝麻馅儿混合待用
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步骤3/9
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渣渣肉和碎米芽菜加郫县豆瓣炒香待用
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步骤4/9
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艾蒿开水里串一下 切碎 和汤圆面团混合均匀
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步骤5/9
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取适量面团包入两种口味的馅儿 包成小青团丸子 放在柚子叶上 为了区分 花生黑芝麻馅儿的放了半颗花生米
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步骤6/9
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团团圆圆的感觉
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步骤7/9
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放在蒸格入锅蒸10-15分钟 看丸子大小而定
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步骤8/9
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当当~美味的艾蒿粑粑就出锅啦
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最后一步
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每年春天都要吃 大爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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