小汽车蛋糕
300克
78克
165克
3624
千卡
-
步骤1/8
将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开(盆内无水)
-
步骤2/8
在蛋白中放入三分之二的糖,分三次放入。放些许盐可提高甜味。高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
-
步骤3/8
蛋黄中放入面粉牛奶,然后将打发好的蛋清分三次放入蛋黄中一个方向搅拌均匀。
-
步骤4/8
电饭煲预热一分钟,涂抹一薄层食用油,防止粘锅。然后将做好的蛋糕面糊放入电饭煲中,轻摔震出气泡。
-
步骤5/8
然后按下电饭锅的煮饭键,两分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右即可。
-
步骤6/8
开始打发淡奶油,中速打十分钟左右。加糖,如图即可。
-
步骤7/8
将蛋糕切成小汽车形状,均匀涂上白色奶油
-
最后一步
点击查看大图
把果维加入奶油里搅拌,成橙黄色,点缀小汽车,用彩虹糖加上车灯,奥利奥用作车轮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
小汽车蛋糕的其他做法
小汽车蛋糕的相关分类
小汽车蛋糕的相关推荐
-
祛斑淡斑养颜果蔬汁
174805人看过 -
超模刮油果蔬汁|羽衣甘蓝Smoothie
121517人看过 -
#夏日冰品不能少#比饭店卖的还简单好喝营养的原味豆浆
750829人看过 -
豆浆(五谷豆浆)#苏泊尔极养破壁料理机#
707984人看过 -
鲜榨芒果汁(破壁机)
419140人看过 -
#洗手作羹汤#补血养气—红枣五谷豆浆
904156人看过 -
早餐篇——毛毛虫面包
403056人看过 -
【豆浆机】三黑豆浆
512396人看过 -
四黑粥
44356人看过 -
万能调料汁
1723838人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春天一口鲜到骨子里的汤/腌笃鲜
192839人看过 -
养肝补脾的红枣豆浆
1618440人看过