【大喜大牛肉粉试用之】裙带菜疙瘩汤
疙瘩汤是日常生活中最简单方便的主食之一,时间来不及的时候随便做做就可以出一碗美味疙瘩汤满足自己和家人的胃,正好收到试用的大喜大牛肉粉,做疙瘩汤的时候就用了一下,味道不错哦。
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步骤1/11
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虾皮清洗一下沥干水备用;
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步骤2/11
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炒锅上火烧热,放少许油,把虾皮放入翻炒一下;
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步骤3/11
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加适量水烧开;
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步骤4/11
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加入适量大喜大牛肉粉调味料,锅中水烧开后改小火煮3到5分钟;
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步骤5/11
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裙带菜泡发清洗后切碎;
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步骤6/11
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将裙带菜倒入汤中,转大火烧开;
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步骤7/11
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面粉和水拌成疙瘩;
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步骤8/11
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倒入烧开的汤中;很快就会煮熟的;
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步骤9/11
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鸡蛋打散,倒入烧开的疙瘩汤中;
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步骤10/11
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沸腾后关火,淋少许香油即可;
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最后一步
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一碗疙瘩汤就出来了,因为大喜大牛肉粉里含盐,虾皮和裙带菜也都有少许咸味,这里就没有再另外加盐,味道正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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