奥利奥团
圣诞节的时候朋友做来送的礼物,当时就感觉好吃,上网搜到了做法来分享。
231克
55克
527克
4391
千卡
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步骤1/10
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准备好的奥利奥装在保鲜袋里,用擀面杖碾压。
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步骤2/10
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压成这样大小的碎块。
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步骤3/10
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加入奶油干酪。一盒有2条,我加了两盒。
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步骤4/10
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将混好的奥利奥和奶油干酪捏成团,大小适中就可以。
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步骤5/10
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成团后放到冰箱里冷藏15分钟。
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步骤6/10
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冷冻奥利奥球的同时加热巧克力,依照自己口味选择巧克力,我选的是白巧,但是不推荐夹心巧克力或者坚果巧克力。
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步骤7/10
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加热过程中加入少量水,更容易成糊状。
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步骤8/10
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将冰冻好的奥利奥球混入巧克力,持续小火保温,不然容易冷却变硬。
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步骤9/10
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裹好巧克力的奥利奥继续放到冰箱冷冻。(这是上次的图,卖相不好。
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最后一步
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巧克力冻成固体就可以啦。
1. 步骤很重要! 其他的在过程中提到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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