奶油芝麻小蛋糕
喜欢烘焙，但不喜欢重油的方子。很多时候我都爱做这一款无油配方的蛋糕。这一款蛋糕0失败，这一款蛋糕它的甜度很好控制，喜甜的多加十克，不喜甜的少加十分。这样子小巧的蛋糕，还是跟新烤箱磨合的首选点心呢。 每每我用新烤箱，我总是会做这类的小蛋糕来了解烤箱的温度，这样子的蛋糕成型佳，DIY花去的时间短。我们只要在表面微做装饰，它就是十分迷人的甜点女士哦，送上先朋友们，喜欢的可以参考一下。
49克
55克
128克
1003
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/12
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将蛋清分离出来，分次加入白糖。
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步骤2/12
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打至蛋白干性发泡。
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步骤3/12
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再分次加入蛋黄，提高速度打至融合。
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步骤4/12
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将面粉过筛加至在蛋糊里。
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步骤5/12
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上下拌至无干粉状。
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步骤6/12
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再将蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。
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步骤7/12
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洒适量芝麻点缀提香。
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步骤8/12
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入预热好的烤箱150度，烤制20分钟。
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步骤9/12
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再备淡奶油，糖粉，可可粉。
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步骤10/12
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打至奶油霜有纹路，再将烤好的蛋糕放凉。
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步骤11/12
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将奶油霜挤在蛋糕上，再用糖珠装点一下即可。
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最后一步
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这样子一份可爱的奶油芝麻蛋糕完成。
按以上的量，可以做28个小蛋糕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-21
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