牛奶刀切馒头
9克
43克
245克
1222
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将面粉,盐和糖粉混合,将温水融合的干酵母慢慢倒入,用筷子搅拌成絮状,然后加入牛奶,一起揉成光滑的面团。
-
步骤2/6
点击查看大图
将面团放置于温暖的环境下醒发至两倍大小(因为冬天气温较低,我是特地在28度的空调房醒发的,也用了一个多小时。)醒发后中间按下,不回弹即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
将醒发好的面团排出空气,用擀面杖擀成均匀的薄片。
-
步骤4/6
点击查看大图
卷成一条。
-
步骤5/6
点击查看大图
根据需要切成一定大小的胚子,放进容器中,继续醒发20分钟左右。然后用冷水开煮,水开后继续蒸15至20分钟,关火继续闷5分钟左右,即可。
-
最后一步
点击查看大图
终于出炉,可以享用了。我最爱牛奶刀切馒头啦 (*≧▽≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
牛奶刀切馒头的其他做法
牛奶刀切馒头的相关分类
牛奶刀切馒头的相关推荐
-
白面馒头
3069245人看过 -
奶香刀切馒头
154642人看过 -
双色牛奶刀切馒头
633666人看过 -
白面馒头
10264334人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
145329人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5709229人看过 -
家常白面馒头
24317068人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【刀切馒头】喧软白胖
309279人看过 -
炼乳刀切馒头
596580人看过 -
奶香刀切馒头
166685人看过 -
白面馒头
3943777人看过 -
白面馒头
3058254人看过