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冬虫草炖乌鸡

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Q猪宝宝

每次经后，婆婆都会给我准备一个滋补的虫草炖汤。这次，我推荐婆婆使用我兑换的天际炖盅。于是婆婆将汤交给我自己炖，她帮我准备好各样的汤料。煲3炖4，所以我选择了慢炖4小时，晚上干完家务洗碗澡后再喝，喝完半小时就去睡觉。这样慢慢喝，心平气和地享用，不会出汗，更能达到补益的功效哦！
营养分析 查看详情

32克
112克
19克

804
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
冬虫夏草 7条
、
乌鸡 半只
、
鹿茸 4g
、
红枣 32g
、
党心 10g
、
桂圆肉 10g
、
油 适量
、
盐 适量
、
姜片 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肉类煲汤前需要做一个飞水处理（飞水即将肉放到沸水中煮1~3分钟左右捞起），然后再煲汤或炖汤。 2、煲汤耗时3小时，炖汤一般要4小时以上才出功效。 3、滋补类的汤喝后不适宜剧烈运动，如果喝完后出汗就达不到滋补的效果了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-19

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