是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬笋炒肉的做法

点击查看大图

冬笋炒肉

浏览 39827 · 收藏 195 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大家好，我现在在外地，恩，突然发现每个地方的冬笋都是不一样的，也许你们买的冬笋和春笋一样，到时比较小的，那么你们处理的方法就要多加一个步骤~~~~春笋切好，锅里烧水，把春笋放进去焯熟然后才开始以下步骤。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

冬笋 250g

、

猪肉 5块钱

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
猪肉最好下油锅炸过，，也可以不炸，炸过更香，八成熟就好了，图片是切片效果，猪肉是一大块炸的。
最后一步点击查看大图
炸猪肉剩下的油不能浪费，拿来炒菜，冬笋如图切，先大火放油，接着放猪肉爆炒，两分钟后加冬笋，再炒五分钟，（如果你之前油放少了它会粘锅，这时候你也别加油了，加白开水，适量完全吸收就好），加盐，五分钟后装盘，放点酱油也好，微精也好，你喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

换个做法

冬笋炒肉的其他做法

冬笋炒肉的相关分类

减脂食谱榆钱槐花香椿炒鸡蛋香椿菠萝咕咾肉更多

冬笋炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许