爆炒鸡胗
自己家做饭菜容易形成定式,缺乏变化。需要变换采购一些食材,才能增加新意,满足大家求新求变的心理。
7克
50克
33克
346
千卡
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步骤1/4
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鸡胗剥干净、清洗。
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步骤2/4
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逐个切成薄片。
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步骤3/4
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锅内放入适量油,待油至八分热,放入鸡胗快速翻炒一遍,放入调味料,翻炒匀加水再炒2分钟。
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最后一步
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撒入胡萝卜片、香菜段,翻炒均匀,即可。
鸡胗尽可能切薄点,容易炒熟,口感也更嫩。
鸡胗消食导滞,帮助消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-13
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