空气炸锅试用·双色小麻花·
经过小麻花的制作,不得不感叹到这九阳空气炸锅真是厨房神器。配方可做15-18个小麻花。
3克
19克
129克
555
千卡
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步骤1/9
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把盐,糖,泡打粉加入面粉中搅拌均匀。
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步骤2/9
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面粉开窝,把鸡蛋,水加入,揉成光滑面团。
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步骤3/9
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把面团分成两份,其中一份加入抹茶粉揉成均匀的面团。两块面团盖上湿布室温醒发20分钟。
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步骤4/9
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将面团擀成薄饼状。修成长方形,再用刀切成等宽的长条状。
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步骤5/9
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把面条搓圆搓长,两种颜色要等长。搓到15厘米长。
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步骤6/9
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把两种颜色的面条绕起来。
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步骤7/9
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捏着面条的两端,往反方向拧。面条上劲后自然而然地卷起来形成麻花状。再把两头捏起来。
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步骤8/9
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在面胚上刷油,烤箱200度预热5分钟。
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最后一步
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炸篮内刷油,再把面胚放进去,200度炸15-18分钟就可以啦。放凉后好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-12
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