双色蛋糕卷
90克
54克
137克
1320
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
将蛋黄加入 20克细砂糖拌匀,打至浓稠,分三次加入油,充分拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入牛奶,拌匀后加入过筛后的盐和低粉。用刮刀拌匀。剩下的糖很3次加入到蛋白中,将蛋白打至8分发。
-
步骤3/4
点击查看大图
混合蛋黄蛋白糊,均分成二等分。将可可粉筛入其中一份面糊中,拌匀后,分别装入至裱花袋中,斜纹状间隔挤在铺好油纸的烤盘中。
-
最后一步
点击查看大图
除去大气泡后,放入预热好的烤箱,170℃,中层20分钟左右。烤好后,取下底部油纸抹上果酱,趁着温热卷起来。定型30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
双色蛋糕卷的其他做法
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#抹茶草莓双色蛋糕卷
-
圣诞双色蛋糕卷#安佳新年聚会食谱#
-
#安佳食力召集,力挺新一年#圣诞双色蛋糕卷
-
双色波点蛋糕卷
-
双色戚风蛋糕卷
-
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞特定双色蛋糕卷
双色蛋糕卷的相关分类
双色蛋糕卷的相关推荐
-
曲奇饼干
54665289人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15473176人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6836604人看过 -
自制汉堡包,营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2108663人看过 -
铜锣烧
1927829人看过 -
非常好吃的核桃酥
2702761人看过 -
二月二棋子豆
384110人看过 -
#吃出健康,解决假胖#健康减脂餐:时蔬烤牛排
225614人看过 -
山楂雪球翻车啦!爆改成山楂酱也很美味!
159768人看过 -
#流感季饮食攻略# 梅干菜卤肉包子
186527人看过 -
菠萝包 【茶餐厅的风味】
2236255人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
738758人看过