2018中级审计师真题答案办理V510730800的做法大全
中级
小葱 老抽 味级鮮酱油 米醋 花椒粒 大料 芝麻 小红干辣椒 面条
鼠鼠虎虎
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15
西式面点师中级-农夫包
高筋粉(金像) 全麦粉(金像) 酵母(梅山) 盐 水
小鸡逛大街
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88
西式面点师中级-葡式蛋挞
低筋面粉 糖粉 蛋液 水 黄油 片油 #蛋挞液 蛋黄 砂糖 牛奶 奶油
小鸡逛大街
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3690
西式面点师中级-酥皮泡芙
#泡芙料 低筋粉 精制油 水 鸡蛋 #酥皮料 低筋粉 糖粉 黄油
小鸡逛大街
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48
2018数字蛋糕
28*28可可蛋糕卷胚一个 淡奶油100克 糖7克 水果适量
操劳的螃蟹
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西式面点师中级-核桃葡萄干面包
高筋粉 多谷物面包预拌粉 干酵母(低糖型) 食盐 水 白砂糖 黄油 核桃仁 葡萄干
小鸡逛大街
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104
Hello! 2018!跨年蛋糕!
鸡蛋 白砂糖 玉米淀粉 低筋面粉 无盐黄油 牛奶
麦子厨房
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948
"Hello 2018"巧克力西多士
吐司 巧克力酱 鸡蛋 牛奶 蜂蜜 黄油 巧克力
小菁同学
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275
西式面点师中级-虎皮蛋糕卷
#蛋糕 低筋粉 鸡蛋 水 精制油 糖粉 砂糖 塔塔粉 #虎皮 蛋黄 砂糖 玉米淀粉 盐 精油
小鸡逛大街
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4323
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#罗宋包(西点中级)
高筋粉 低粉 酵母 盐 水
May的小食光
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450
2018开年“福”蛋糕
A部分 蛋白 白糖 盐 柠檬汁 B部分 黄油 牛奶 可可粉 巧克力 蜂蜜 低筋面粉
水怜忧
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25
酥到掉渣的苏式鲜肉月饼(中级西点师开酥法)
水油皮 中筋面粉 猪油 开水 玉米油 油酥 猪油 中筋面粉 鲜肉馅料 黑毛猪肉靡 盐 老抽 糖 白酒 葱姜水
May的小食光
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395
2018草莓数字蛋糕
低粉 玉米油 纯牛奶 鸡蛋 细砂糖 淡奶油 细砂糖(淡奶油)
Lincf_v
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670
2018彩绘蛋糕卷
低筋面粉 砂糖(打蛋白) 鸡蛋 玉米油 牛奶 内馅:淡奶油 内馅:细砂糖 内馅:抹茶粉
yanx520_
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24
巧克力爱克莱(西点中级)
中粉 水 黄油 盐 鸡蛋 黑巧克力 奶油
May的小食光
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69
#好吃不上火#糖面酥(西点中级)
中筋粉 盐 水 蛋液 黄油 酥皮油 粗砂糖 玉桂粉
May的小食光
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