高级经济师试题是选择题还是简答题定做Vkz24678的做法大全
西式面点师高级-巧克力牛利
低筋面粉 蛋黄 砂糖（蛋黄用） 蛋清 砂糖（蛋白用）
小鸡逛大街
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西式面点师高级-巧克力杏仁蛋糕
苦甜巧克力 黄油 细砂糖 玉米淀粉 全蛋 低粉 泡打粉 蛋黄 杏仁粉 其他 干纳许 防潮糖粉 杏仁片 淡奶油
小鸡逛大街
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还是茄子
茄子 蒜 油 醋 酱油 糖 盐 淀粉（有无都可）
心生莲
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香辣鸭血(经济实惠)
新鲜鸭血 大蒜 香葱 香菜 生姜 干辣椒 野山泡椒 黄酒 生抽酱油 低钠盐 白胡椒粉
筐纳湮
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西式面点师高级-大理石蛋糕
黄油 糖粉 牛奶 全蛋 蛋黄 低筋粉 奶粉 盐 巧克力酱
小鸡逛大街
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南瓜布里欧修——经济版
海绵酵头A 高筋粉A 温牛奶A 酵母A 主面团B 高筋粉B 全蛋液B 南瓜泥B 糖B 盐B 黄油B
云朵面包zx
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满屋飘香的葱油，不管拌面，还是蘸料都不错的选择
油 葱 生抽 老抽 耗油 熟白芝麻 糖
安冉An
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【经济炒米粉】
米粉/糙米粉 （凉水泡软） 豆芽 油菜心 （切段） 鱼饼 或 6-7 块鱼豆腐/鱼丸 （切片） 鸡蛋 （加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉打散） 大蒜 （切碎） 黑酱油/老抽 酱油/生抽 鱼露 蚝油 番茄酱 （Ketchup） 可无 糖 盐 胡椒粉
盈盈小筑2010
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是包包还是蛋糕傻傻分不清问号❓教你自制高级翻糖包包蛋糕
蛋黄 蛋清 代糖 低筋面粉 玉米油 牛奶 可可粉 柠檬汁 以上是蛋糕胚 奶油霜 黄油 糖粉 常温淡奶油 装饰 LV老花图案食用糯米纸 翻糖膏 棕色色素 食用金粉
铿锵玫瑰甜甜妈妈
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抄手还是馄饨？
肉沫 小葱 玉米淀粉 普通面粉 虾仁
希希妈妈的小厨房
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32
是馒头还是披萨？
高庄馒头 鸡蛋 火腿丁 玉米粒 盐 马苏里拉芝士
我爱考拉118
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经济早餐首选—咸豆浆
豆浆 醋 虾米、葱、香菜
喵喵星球
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「经济实惠」茶味虾
虾仁 西湖龙井 盐（腌虾） 盐（面包糠） 面包糠
Kzo_
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地摊经济&水果大福
白糯米粉 玉米淀粉 牛奶 代糖（木糖醇）或砂糖 黄油 水果 手粉
小厨娘咿呀
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锅贴 #夜宵的最佳选择#
饺子
好吃大白兔
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是糖果还是卷饼？
火腿片 安佳芝士片 春卷皮 青瓜条 肉松 有盐海苔 沙拉酱 油
张小厨厨房亲子烘焙组
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