四川省高级经济师评审通过名单制作Vbydbzkz的做法大全
四川秘制钵钵鸡制作
鸡 海带 藕
napian**ngkong
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80
四川特色钵钵鸡制作
鸡腿肉 鸡胗
napian**ngkong
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【私房制作】四川油辣子传奇๑
干辣椒 干花椒 大料 白芝麻 食用油
C妈小厨娘
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20882
四川滑肉
前腿廋肉 红薯粉 水 开水 葱姜 盐 鸡精 花椒粉 胡椒粉 番茄 包菜叶子
娃她妈。。。
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四川橘红
红橘 白糖 冰糖 水
豆粉4434883681
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208
四川卤煮
鸡脚 鸭脚 鸭翅膀 冰糖 干辣椒 盐 成品卤料袋装
♂57
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442
四川抄手
瘦肉 小葱 鸡蛋 抄手皮 盐
一十一三
32103
125
四川冒菜
火腿肠 豆干 藕 瘦肉 豆腐 平菇 鱼丸、牛肉丸 火锅料 大葱 大蒜 小米辣 菜籽油
风烟00
98977
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四川冒菜
牛油火锅底料 清油火锅底料 干辣椒 花椒 豆瓣酱 生姜 蒜蓉 豆豉 大葱 小葱 各种蔬菜 嫩牛肉 鹌鹑蛋 午餐肉 虾 芹菜 郫县豆瓣酱
三色堇花语
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四川滑肉
前腿廋肉 红薯粉(芡粉) 水 葱姜 盐 鸡精 花椒粉 生菜 小葱
Eva~吖
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四川香肠
猪前胛 盐 辣椒粉 花椒粉 白酒 鸡精 葡萄糖 猪小肠 香肠筒
渟渟1990
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1064
四川抄手
主料: 黑猪肉馅 四川调味盐 鸡蛋 小鱼干 虾米 鸡精 四川辣椒油 葱花 抄手皮 生抽 宜宾碎米芽菜
弓长大力
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279
四川腊肠
肠衣 辣椒面 花椒面 姜末 葱末 盐 肉 酱油 十三香
陈陈陈小贤
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1189
四川滑肉
红薯粉 排骨 白萝卜 其他调味品按个人口味
生活nljm
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四川抄手
夹缝肉(北京好像叫梅花肉)或者五花肉 鸡蛋 葱花 姜末 香油 抄手皮(市场上买的)
小喻儿jing
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四川抄手
前腿肉 马蹄 小葱 小黄姜 鸡蛋 生抽 盐 鸡精 花椒油 麻油 水淀粉 红油
爱美食的陈老师
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