井冈山豆皮:香辣下饭超好吃!
豆腐皮这种全国各地都有的食材,吃法真是花样百出。井冈山豆皮管子形状,韧性出了名的好,入菜前要先过油、再浸温水,这是一种很特别的油发食材的方法。加上肉片、辣椒炝炒,就是鲜香爽辣的下饭菜了!
井冈山豆皮菜谱:
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