晚餐决定了你的体重和寿命，看完别再乱吃了！

近日，一项研究却显示：睡前两小时、或是晚上7点后进食，会导致心梗脑梗都高发！        

古人曾说，“过午不食”。所谓“午”，指的是中午11点~13点，虽然现代人睡的时间明显晚于古代，不能做到。但厨娘提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决，避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病隐患。    

晚饭吃得晚，可能引发多种疾病                       

除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃的太晚有关！

晚餐吃得太晚，还会造成高血脂。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了。

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！  
 

晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。

如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。  
 

如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠。

长期下来，就会引发神经衰弱等疾病。  
 

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。 

所以，大家一定要形成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。那么过了7点后，晚餐该怎么吃呢？

过了7点，晚饭这样吃最好                       

过了7点，肠胃消化的黄金时段已过，胃液减少、胃动力变差。这时候“补吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半，也就是5分饱。  
   

这种感觉就是“刚吃到爽”，就要放下筷子停嘴。

因为已经很晚，吃得慢一些，可以把食物咀嚼的更碎，更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间，让身体体会5分饱的感觉。  
 

同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”，这样最影响消化了，必然会增加胃的负担。

如果晚餐吃的太晚，就不要再吃大鱼大肉了。这些脂肪和蛋白质会加重身体负担，甚至等你已经熟睡了，身体还在帮你消化这些残食，无疑会导致高血脂、高血压等疾病。

所以这时吃晚餐，最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担。大量的膳食纤维，可以加速食物在肠道的停留时间，避免癌症的发生。