近半年好看的纪录片层出不穷

BBC的《蓝色星球2》掀起一波海洋浪潮

卖萌不嫌可耻的《如果国宝会说话》更是刷爆朋友圈

被网友誉为“千年以前的魔性表情包”

最近，又有一部纪录片成为小花新宠

每周追更新，比追剧还勤快

不过事先一定要准备好瓜子果盘

要不，实在饿得受不了啊！

它就是《水果传》               

乍听名字完全没有想看的欲望    
   

硬着头皮点开之后

就完全停不下来了

豆瓣8.7的高分

更有小伙伴表示要饿死在纪录片里了

就连片中的配音都说：

“这是我配过咽口水最多的片子”

评价甚高，是因为这部片不仅极具观赏性

更饱含万里挑一的有趣灵魂

比方说奶茶店常见的“台湾爱玉冰”

你知道是怎么来的吗？

爱玉其实是生长在台湾阿里山上的一种爬藤植物

当地居民爬上大树采摘果实，经过一系列削皮、剖开、烘干、暴晒的工序后，它就会绽放出别样的形态

爱玉的种子含有大量果胶

加入水中，就可以凝水成冻，变成美味

现在有没有一种

“我对水果一无所知”的感觉？

这还仅仅是开始……

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这看起来威武雄壮的“狼牙棒”名叫“水椰子”，是一种稀有的“孑遗物种”

水椰子生活在红树林河岸入海口，毒虫毒蛇环绕，一不留神还会被水流冲走，所以进化出了一副钢铁般的外壳

然而，金刚不坏的身体里，水椰子的果肉却意外地柔软而甜蜜。小花有幸在马来西亚吃过水椰子肉，口感QQ的。

那么我们有请下一位嘉宾    
   

黄瓜？芒果？香蕉？

都不是，它叫“指橙”，和柠檬柑橘柚子是一家亲

指橙的果肉如同鱼子酱一般晶莹剔透

会在口中炸开，酸甜爽口

是非常受高级餐厅欢迎的食材

还有这位水果界的“魔术师”——神秘果

神秘果含有一种特殊的糖蛋白，可以抑制舌头对酸味的敏感度，提升对甜味的敏感，吃了神秘果后，吃酸味的食物就会变成甜味。

《水果传》给我们呈现的，就是这些被我们忽视、遗忘、或者根本不知道的水果背后的故事。

题材虽小，但格局不小，每个故事都带着思考。

但它的野心不止于给我们介绍些稀奇水果，开开眼界。

它还是想借着这些水果，带我们看看水果、人类与大自然的三角关系。

呼伦贝尔北部，根河以西

居住着原始的鄂温克族人部落

他们采集蓝莓制成果酱

对于长期肉食为主的鄂温克人来说

蓝莓酱是宝贵的维生素来源

大地滋养着鄂温克人

而他们也感激大自然的馈赠

千百年来，人和自然就这样和谐地共存着……

最后不得不提

这部纪录片的制作组也萌点颇多

是不是被小花种草了呢？

祝你这个周末能畅游在水果的海洋里吧！

再次温馨提示

一定要准备好吃的再看

一定要准备好吃的再看

一定要准备好吃的再看

好了各位再见，小花要去切水果了。