学会这几款新年必备糖果，走亲访友&招待客人就都不怕了

甜，是幸福的滋味。糖果，是幸福与爱的使者。

法式软糖的酸甜可口，太妃糖的香浓馥郁，宝宝止咳糖的清甜宣肺.....每一款都别有滋味，每一款都是甜蜜的爱。

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用天然果胶与果茸代替香精色素的法式软糖，在降低甜度的同时又在最大程度上保留了水果的原汁原味。剔透砂糖包裹下的软糖块儿，是舌尖抵触砂糖颗粒融化后的软弹质地与果味酸甜。

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太妃糖，是时间带来的曼妙之味，小火将糖奶液熬煮至116度，砂糖慢慢由单一的甜味变成富有焦糖香气的复合味，而奶油经过熬煮收干，奶香中带着炼乳的浓缩香味。冷却分切，浓郁才是太妃糖的代名词。

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雪梨、枇杷叶、川贝、罗汉果....把滋养之味融入到糖果的制作中，是母亲对子女满满的爱。清心宣肺，用糖果对战雾霾天。

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糖果大作战，来把糖果的技巧一网打尽吧~从软糖的果胶选择、熬煮的温度与状态判定；到太妃糖&止咳糖的熬煮技巧与糖果的包装选择，让你举一反三，学会多款糖果技巧。

新年，就要甜甜蜜蜜，来用糖果庆贺新年吧~

【授课时间】

2月4日 10:00

【课程价格】

19.9元

点击这里即可报名

【你将get到】

1.法式水果软糖制作技巧

2.温度和状态的掌控

3.巧克力太妃糖制作技巧

4.宝宝止咳糖制作技巧

5.包装、保存技巧

【授课方式及时长】

授课方式：豆果美食APP课堂观看

授课时长：2小时

【还可享受】

☆购买即可见课程配方

☆无限次回看视频

☆课堂学员微信交流群

☆课后作品在站内圈圈分享

﹡主讲老师：

烘焙资深达人，百度热搜美食达人，豆果认证达人。美食网站原创作者、撰稿人。豆果课堂签约讲师。热爱美食，热爱烘焙、喜欢分享。一直在不断学习、进化和专研。

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