高举烤猪蹄,我乐意做个精致的猪精
我有个定居在中国的日本朋友,极爱猪脚饭,甚至追女孩子也请她们去吃猪脚饭,所以他一直单身。
虽然每次听他说起都想笑,但我却赞他的耿直,那虽然油腻却无法阻挡的满足感,那浓郁的胶原蛋白的滋味,为什么不爱呢。我好像就乐意这么吃,就乐意当个精致的猪精。
今晚,深夜君给你带来一个关于猪精的故事,哦不,是关于猪蹄。
——深夜君
寒冷的夜色下,学校后街熙熙攘攘的人群中,时不时涌现出伸长脖子往烧烤摊看的人。孜然混着果木的香气如同有魂一般,慢慢地飘过街口,吸引了许多复习后饥肠辘辘的人。
“那就说再见吧。”挂掉电话的我失魂落魄地走到昏黄的路灯下,面前闪烁的火光混合着光圈,让我分不清,此刻是梦境还是现实。
“妹子来个烤猪蹄吗!”爽朗的笑声在耳边响起,烤猪蹄的大叔麻利地给烤架上整齐摆放的猪蹄翻身,洒下大把大把的孜然粉,混合着肉香和胶原蛋白的香气钻进鼻腔,如同惊醒了我一般。
“嗯,要一个吧。”不知怎地,我的眼圈似乎红了起来,闷闷地道。
大叔虽然在认真地烤猪蹄,但似乎发现我情绪不是很好,慢慢地开导我起来。
“小姑娘是遇到不开心的事了吧?学习上的问题,还是跟男朋友吵架了?哎,听叔一句话,你们啊,都还年轻,开始遇到的事情都能很快过去,然后换一条路去走,说不定就能看到更好的东西呢?”说到这里他咧开嘴大笑起来,“那句话咋说来着,天涯何处无芳草,小妹子只要吃了我们家的猪蹄啊,那个胶原蛋白补充之后,保证开心又漂亮!”
目光转移到码放在在烤架上的,刷点油,反复加热,烤熟时撒盐、辣椒面、芝麻孜然,以免焦糊的烤蹄,我眼前似乎涌现出了一幅烟火味十足的油画场面,听着大叔絮絮叨叨的话语,原本封冻在这个冬天的心似乎慢慢融化起来,嘴角露出了笑意。
接过装着烤蹄的纸袋,我跟大叔挥手告别,转身走进这漆黑而明亮的夜色中,漆黑是地球自转中兀自消失的那十二个小时,而明亮的是,原来自己转动,才能够照到光。
零下的天气,热气腾腾的猪蹄冒着诱人的香气,外皮有些干脆焦糊,里面嫩滑筋道,配合多样调料,味道很赞,慰藉了孤独的人心。
举着烤猪蹄的我想,我要变得快乐起来,什么也阻碍不了我做个优雅的猪精女孩。
美剧《了不起的麦瑟尔夫人》里的女主角,是一个阳光、活泼、充满活力的人,把生活里里外外的琐事安排得妥妥当当,还懂得赋予人生以激情,在舞台上是一个快活的脱口秀段子手,虽然害怕孤独,但更不愿做个俗人,相信自己总有独一无二的魅力。
路灯一盏一盏地照亮前行的路,我的手心充满了暖意,看着身边的人匆匆路过,生命中的这些过客们,或许不知道曾经有这么一个失恋的忧伤的姑娘,在寒冷的南京吃着一份烤猪蹄,度过了安静而不寻常的一个夜晚。
文 / 吴婕妤
图片 / Google图片
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