四款温暖你的有爱下午茶
「厨娘物语」第八十六话:下午茶的3+1种有爱吃法
嗨各位,我是小鹿~
最近天气越来越凉啦!
上海的天气也不太好,一直都是阴雨天,总有种阴沉沉的感觉!
一到下午我就会想喝杯热饮~
应该有很多人和我一样吧?
所以!
这期来教你们做好喝的下午茶!
嘿嘿嘿,都是我平时爱喝的,而且超级简单哦!
有香甜的焦糖奶茶、酸甜的洛神花茶、超治愈的棉花糖热可可,还有不怕喝醉的果香热红酒~
无论你是在寝室还是在办公室都能做,只需要花几分钟,就可以温暖一整个下午~
再搭配一些小饼干小零食,
就能和家人朋友们围在一起聊天喝下午茶啦~
最温馨的下午时光,
大概就是这样子吧!
完整视频
焦糖热奶茶
之前在微博问大家天凉想喝什么?评论里最多的就是热奶茶和热可可了~热奶茶真的是秋天必喝的饮料!去年教过大家做咸奶茶,今年教你们做很高人气的焦糖奶茶!只需要把白砂糖加热出糖色,就会比直接煮的奶茶好喝一万倍!!
[食材]
白砂糖20g 牛奶500ml
红茶包1个
20g白砂糖放入锅中。
小火慢慢熬出糖色。
倒入500ml牛奶。
放入1个红茶包搅拌均匀煮开。
煮开后倒入杯中 (啊啊啊这个杯子我最近超级爱,可以写喜欢的话)
焦糖热奶茶就做好啦 ,开喝吧!
洛神花热玫瑰
我对花茶有种莫名的爱,一到秋冬我就会拿出喜欢的茶壶,在下午的时候冲一壶花茶喝。花茶不仅养眼,还能不知不觉多喝很多水!其中最少女心的就是这款洛神花玫瑰茶了!洛神花玫瑰花都有着美容养颜的功效,再加上干桂花和几颗冰糖,酸酸甜甜的非常适合现在喝哦~
[需要食材]
玫瑰花5朵 洛神花2朵
桂花2g 冰糖10g
5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。
依次放入壶中
冲入85度左右的热水,静置一会~(洛神花真的超级美!!)
洛神花热玫瑰就做好啦,开喝吧~
果香热红酒
虽然我是个完全不能喝酒的人,但热红酒我还是能喝的~煮过的红酒能挥发部分的酒精,加入了橙子苹果还有着果香,很好入口,喝完浑身暖暖的也不会醉。非常适合秋冬喝!用很便宜的红酒就可以啦~睡前喝也是非常不错的,能促进血液循环,改善睡眠~
[食材]
橙子1个 苹果1个
红酒300ml
肉桂1根 丁香10个
橙子、苹果对半切瓣。
锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。(没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果)
再倒入300ml红酒。
小火煮热就可以关火啦!(像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会,酒精会挥发的更多)
倒入杯中,可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。
果香热红酒就做好啦!开喝吧~
棉花糖热可可
棉花糖热可可绝对是治愈饮料的第一名~讲究一点的可以用黑巧克力代替可可粉。以前在学校念书的时候,一到冬天我们寝室就会变的超级冷,我就会泡一杯热可可,捧着追剧捧着逛TB! 整个人都温暖起来! 后来知道了加几颗棉花糖的喝法,看着棉花糖在热可可里融化,瞬间满足了我的少女心!你们一定要试试~
[食材]
可可粉5g 巧克力酱5ml
牛奶400ml 棉花糖适量
400ml牛奶倒入锅中。
放入5g可可粉搅拌均匀。
倒入5ml巧克力酱,搅拌均匀(没有也可以不加)
倒入杯中,加上几颗棉花糖(棉花糖之后会融化,让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗)
棉花糖热可可就做好啦,开喝吧!
厨娘碎碎念
唉最近的天气实在是太不好了
( 这期拍了四天才勉强拍完 香菇)
没有太阳 少了点温暖的感觉~
索性买了我最爱的黄色向日葵
送自己和你们几朵小太阳
记得做一杯热饮捧手里哦!
愿你们每天心里都是温暖的大晴天~
福利福利:
评论里面抽3位 童鞋
送我最近超爱的 可以写字的有爱玻璃杯~
(可以写上自己喜欢的话和爱的人)
我是小鹿!
我们下期见啦
晚安~
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