说到冬天最大的变化，第一个就是胃口变大了吧？相信很多姑娘都是这样，辛辛苦苦减肥大半年， 战战兢兢不吃主食， 却在年底降温时被打回了原形。

耐不住天冷，总觉得要吃点其他的补充热量，殊不知就这样摄入了更多热量。

于是很多人开始模仿坊间流传的各种女明星减肥食谱，可是类似张天爱吃一年水煮青菜西红柿，蔡依林吃饭前用水涮掉菜的油分……这类减肥食谱夫人真的不推荐。

其实越来越多会减肥的人都知道， 减肥不是不吃，而是吃什么 。吃对了不仅饱腹，还能促进新陈代谢。

夫人选了一些女明星减肥期间值得借鉴的食谱，可以让你在正常生活的同时还能瘦下来。

藜麦

－ 可以替代燕麦片的超级谷物 －

代表人物：碧昂斯、彭于晏

只要是减肥的人总是离不开吃燕麦片这一步，毕竟粗粮总是最健康的减肥食品，而且饱腹感极强，吃法也多。

大表姐刘雯在吃燕麦水果沙拉；

超模KK也不离手，爱好烘焙的她还会把燕麦做成饼干，可见好身材都是靠吃这种健康谷物来维持的。但是关注健康食物的姑娘们都知道， 藜麦 已经开始取代燕麦成为减肥人士最爱的食物了。

碧昂斯都是靠着吃藜麦极速瘦下来的，可以看到她的一日三餐，晚餐中就有藜麦。

彭于晏在微博晒出的健身餐就有藜麦的影子，男神都在吃藜麦，你也得努力啊！

藜麦是什么？

它是一种超级谷物， 据联合国食品农业组织（FAO）数据显示， 藜麦的蛋白质含量高达13.4%，是大米的2倍，同时也高于小麦的蛋白质含量 。 而且含有人体所需9种氨基酸，比例适当且利于人体吸收。藜麦主要有红白黑三种颜色，最常见的就是白色。

藜麦要怎么吃？

首先还是需要淘洗干净，藜麦外层有一层皂角苷，煮之前要反复淘洗几次，避免吃的时候会有苦味。而且它比大米更容易煮熟，节约不少做饭时间。

最简单的吃法就是把藜麦煮熟，然后和水果、蔬菜拌在一起做沙拉，弄一点低脂油醋汁就好。

或者心灵手巧如你，可以烤个藜麦松饼，做个藜麦小吃。假装满足了自己吃甜品的愿望~

夫人吃过许多不同牌子的藜麦后，还是推荐进口原装藜麦，杂质比较少，除了贵一点也没啥缺点。但是不要把藜麦当作唯一的减肥食物哦，虽然有利减肥，但毕竟不是神丹妙药。

果蔬干

－ 更好地控制糖分摄入 －

代表人物：刘诗诗、陈乔恩、安吉丽娜·朱莉

虽然很多明星不吃主食（其实这是不好的，不要学习），但她们还是会备果蔬干来补充营养。还有脱水果蔬干，很多人觉得它没有营养， 其实它的营养价值不亚于新鲜水果，而且更加容易消化 。

像刘诗诗连去巴黎时装周都带着baby carrots吮指胡萝卜干，这款小葫芦卜夫人自己也买过。小小个超可爱，而且吃起来脆脆的，还有点甜，休息时间掏出来几个吃一吃很解馋。

当作零食或者日常的加餐也都可以。

不仅有这种新鲜小水果作为零嘴，还可以选择脱水果蔬干。很多果干都是一小袋一小袋的，想吃的时候拿一点， 可以很好控制数量 ，不贪嘴。陈乔恩靠吃果蔬干加每天3小时运动，一周内就瘦了3公斤。

如果你受不了它干瘪瘪的口感，还可以拿它来泡水喝。

或者直接用果干榨果汁喝，想最近开的线下果汁店“莓兽”就是用的脱水果干榨汁的，榨出的果汁不会太甜。

婴儿辅食代餐

－ 营养丰富，糖分低 －

代表人物： 瑞茜·威瑟斯彭、詹妮弗·安妮斯顿、春香·克里斯汀

除了坊间不推崇的酵素代餐，还有一种比较好的代餐是用婴儿辅食代餐。 婴儿辅食里的糖分、盐分和脂肪含量非常低，但是营养都很均衡，关键是健康无添加 。

像影后 瑞茜·威瑟斯彭就是婴儿辅食代餐的推崇者，虽然是典型的苹果身材，但在今年大火的《大小谎言》剧中她的四肢还是很苗条。

安妮斯顿也是如此，每天早餐晚餐都以婴儿辅食为主，晚餐就吃高纤维的蔬菜。她还会在婴儿辅食的水果泥中加入燕麦、瘦肉等，不至于太难吃。

日本甜美系混血女星春香·克里斯汀也在用这种方法减肥，她是那种肉肉身材的女生，丰满圆润型。

坚持早晚吃婴儿辅食，加上运动，一周瘦了6.2斤。

这也和每个人的体质有关，不然怎么会有“喝水都长胖”的说法呢？不过婴儿辅食的低糖低盐低油脂，还是对身体有一定的好处。 长期重口味的成年人，偶尔吃几天还能减轻身体负担。

婴儿辅食不仅有果泥，还有一些代餐小饼干，口味也很多。嗯……谁不是个宝宝呢？

坚果

－ 营养丰富，饱腹又好吃－

代表人物：黛米·摩尔、Jessica郑秀妍

要知道像我们这种大部分脑力劳动者，每天工作到下午3-4点最容易饿，常常饿着等到下班6点再吃饭，不知不觉就加大了食量。所以办公室常备点饱腹零嘴很有必要， 为了吃饱又不长胖，我一般都会备一些坚果 。

有人会说坚果不是脂肪含量很高，吃了不是会长胖？

我想说坚果里的脂肪含量高，但它的脂肪是 不饱和脂肪酸，吃了不仅不长胖，还能加大体内的能量消耗 。

而且坚果中还有一种减肥利器—— 膳食纤维 ，你在很多保健品中也都听过这个词吧？ 可以促进肠胃消化，加快食物通过肠道，减少大量吸收 。

黛米·摩尔50多岁和女儿们穿比基尼站在一起也毫无违和，她维持身材的秘诀就是减少烹饪调料加入，少吃脂肪含量高的肉类，最重要的是每2天都会吃坚果类零食，利用其中的健康油脂代替动物油。

韩国idol们的形象管理真的会让全世界震惊，前少女时代成员Jessica郑秀妍就一直靠着吃糙米饭和鸡胸肉减肥，但是零食只会选择坚果，每天也不用多少，10-20g的量就好。

对于这种吃坚果维持身材的方式，我还是很推崇的，毕竟饿肚子、吃菜的日子简直是太难受了。谁饿谁知道！

相比于做沙拉、榨果汁、冲婴儿辅食，吃坚果真的是狠方便的瘦身方式。 而且最重要的不是每种坚果都减肥啊！ 油炸和盐焗类坚果虽然好吃，但是长胖！

最后， 坚果虽好，却不能贪吃 这个点大家一定要记住， 10-20g的量不好掌握怎么办？那你一定要尝试一下“ 每日坚果 ”，这个把每天坚果量都控制好的坚果品牌了。

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一箱30袋，每袋25g，每天吃多少都给你算好了。而且 每一袋含有6种坚果和果干，坚果之首 坚果仁 、润肤美容的 腰果 、补脑补肾的 核桃仁 、养颜抗衰老的 蔓越莓干 、增强免疫力的 蓝莓干 以及延缓衰老的 榛子仁 。

最重要的是采用 无油慢轻烤方式 ，保留了坚果的营养，热量也降下来了。果干都是自然风干，纯天然、无添加。小朋友还有 儿童版每日坚果 可以选择~儿童版是把蔓越莓干换成了黑加仑干。

如果你喜欢黑加仑干，还可以混着买成人版和儿童版哦~

我都把这一箱坚果放在公司，下午4-5点临近饭点拆一包，饥饿感消失一大半，等到下班完全不会吃太多晚饭。维持身材的同时，不知不觉也在美容养颜。

好了就是这样一整箱，不占地方，放在办公室的小抽屉里也不用太大空间。就算是送人也是拿得出手的！

话不多说，开个健康零食团！

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折合每一包才4.6元，都不到5块钱

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比起饿肚子瘦身和吃草度日，每天一袋坚果的方式还是很能接受的。哪怕不是为了减肥，只是解解馋，也要选择一个更好的零食~

当然，更好的身材和身体还需要多运动啊！

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